سبد خرید0
فواید حذف شکر
فواید حذف شکر
برای دسترسی سریع به محتوای متن روی لینک های زیر کلیک کنید:

چکیده

هر فردی معمولا روزانه 300 کالری رو با مصرف شکر به بدن خودش اضافه می‌کنه و باعث به وجود اومدن بیماری ها و امراض گوناگون می شه.

قند به صورت عادی در میوه ها و مواد غذایی وجود داره اما مصرف بیش از حد قند و شکر باعث بیماری میشه.

حذف شکر از رژیم غذایی در بین مردم محبوبیت ویژه‌ای پیدا کرده، چراکه بیشتر افراد به دنبال روش‌های موثر برای داشتن زندگی سالم‌تر و حفظ سلامتی هستن.

ما در این مقاله از مجله سلامت دکتر مهندس فواید حذف شکر از رژیم غذایی رو بررسیی کردیم پس تا آخر این مقاله همراه ما باشید.

فواید حذف شکر  

  • بهتر است بدانید که حذف کردن شکر از برنامه غذایی یک قدم مثبت برای داشتن تناسب اندام و سلامتی است پس بشما را با فواید حذف شکر آشنا می کنیم.
  • کاهش احتمال ابتلا به دیابت

مصرف شکر، میزان چربی زاید جمع شده در اطراف کبد شما را افزایش می‌دهد.این اضافات، مقاومت در برابر انسولین را افزایش می‌دهد و عملکرد پانکراس را کاهش می‌دهند، که تولید انسولین را متوقف می‌کند. در یک مطالعه درباره مصرف شکر در 175 کشور، یافت شد که مصرف روزانه 150 کالری از شکر 11 برابر کالری به دست آمده از چربی و پروتئین، به ابتلای دیابت نوع 2 کمک می‌کند. پس عاقلانه است این شکر را با مقداری خشکبار و خوراکی‌های دیگر جایگزین کنید.

چهار علت کمتر شنیده شده از اضافه وزن (ویدئو زیر را تماشا کنید)

  • بهبود سلامت دهان و دندان

مصرف زیاد قند و سلامت ضعیف دهان و دندان با یکدیگر پیوند خورده اند. هنگامی که مصرف بیش از اندازه قند با عدم رعایت بهداشت دهان و دندان ترکیب می شود، نتیجه فاجعه بار خواهد بود. صدها باکتری داخل دهان وجود دارند که بسیاری از آنها مفید هستند. با این وجود، برخی باکتری ها از قند تغذیه می کنند و اسید تولید می کنند.
اسید می تواند مینای دندان که لایه درخشان و محافظ دندان محسوب می شود را تخریب کند. این شرایط می تواند به پوسیدگی دندان منجر شود که در صورت عدم درمان به دردهای شدید و احتمال از دست رفتن کامل دندان ختم می شود.قند و دیگر کربوهیدارت های قابل تخمیر موجب تحریک باکتری های داخل دهان و تولید اسید توسط آنها و کاهش سطح pH می شود. حاصل این شرایط آغاز دمیلینه شدن دندان است. پس اگر دوست ندارید از پوسیدگی دندان، از دست دادن دندان یا دیگر مسائل سلامت دهان و دندان رنج ببرید، مصرف قند را محدود کنید.

  • حذف شکر موجب جوان ماندن پوست می‌شود

برای حفظ شادابی و طراوت دوران جوانی، بهتر است از مصرف زیاد شکر اجتناب کنید. کاهش مصرف شکر موجب جوانی پوست و جلوگیری از چروک صورت می‌شود. در واقع با ورود شکر به بدن و اتصال آن به پروتئین‌های خون مقدار زیادی گلیکاسیون (AGEs) تولید می‌شود. AGEs موجب آسیب به کلاژن و الاستین می‌شود. گفتنی است که کلاژن و الاستین وظیفه‌ی استحکام بافت پوست را برعهده دارند و آسیب رسیدن به آنها، یکی از مهم‌ترین دلایل ایجاد چین‌وچروک در پوست است. همچنین شکر آنزیم‌های آنتی اکسیدان طبیعی بدن را غیرفعال می‌کند و درنتیجه پوست در برابر اشعه‌ی خورشید آسیب‌پذیرتر می‌شود.